Nous vous proposons,
Nos assortiments de pièces salées froides
La pièce 0.80€
Toasts au saumon fumé
Toasts au jambon
Toasts aux crevettes
Toasts à la crême de thon
Toasts au chêvre et tomate confite
etc ....
Nos verrines
La pièce 1.10€
Tartare de légumes et chêvre frais
Poire confite, mousse de Roquefort et magret de canard fumé
Tartare de saumon frais au basilic
Pommes fruits au Pineau, foie gras de canard/ecrasé de speculos
Guacamole et crevette rose
etc ....
Nos coupelles
La pièce 1.10€
Carpaccio de St Jacques au citron vert et à l'aneth
Compotée de poivrons et piperade
Effilé de Boeuf parmesan et marinade
Nos cuillères à degustation
La pièce 1.10€
Crevettes marinées au piment d'espelette
Girolles au lardons cuisinées au Vin blanc
Emincé de volaille au curry
Nos minis brochettes
La pièce 1.00€
Tomates cerises et mozzarella /basilic
Melon et jambon cru fumé
Jambon fromage
Pruneau au bacon
Nos pièces salées chaudes
La pièce 0.70€
Quiche lorraine, quiche au maroilles, saucisses en feuilleté
Feuilleté d'escargots, pizza, petits cakes variés
Nos pains surprises
La pièce 40€
Charcuterie ou poisson
(50 parts)
Nos navettes et sandwichs
La pièce 0.90€
Navettes Garnies
(jambon de pays, saumon fumé, fromage, tarama, etc...)
Tartines fourrées
(tapenade, crabe, rillettes, crevettes, etc...)
Nos pièces sucrées
Chouquette .........0.30€ la pièce
Platsek.......0.50€ la pièce
Migniardise...........0.90€ la pièce
Brochette de fruits ........0.90€ la pièce
Verrine fondante .......1.30€ la pièce
Plancha minute
(uniquement si service par nos soins)
La pièce 1.00€
Mini Brochette de crevettes marinées au curcuma et ail
Mini Brochette de dinde au gingembre
Mini Brochette de Boudin blanc aux pommes
Proposition à titre indicatif, nous élaborons avec vous un menu sur mesure.
